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胡江锋委员:当好陕酒振兴的“代言人”

陕西政协网 发布时间:2026-02-12 08:04 【字体:

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胡江锋委员

□ 首席记者 李荣 文/图

2月7日清晨,位于咸阳市长武县的陕西金醇古酒业有限责任公司里,省级非物质文化遗产——醇古酒酿造车间酒香四溢。省政协委员、第六批省级非物质文化遗产代表性传承人胡江锋身着工作服,俯身查看发酵池变化情况。

“酿酒的每一个环节都必须精益求精。”看着眼前有序运转的酿酒生产线,胡江锋说,酿酒过程中,传统技艺不能丢弃,科技创新亦不能停滞。

作为陕西金醇古酒业有限责任公司董事长,胡江锋带领企业团队始终坚守以高粱为主要原料的纯粮酿造理念,打造“陕酒典范”品牌。在严格恪守古法酿造工艺的基础上,针对年轻消费群体的需求特点,研发推出多款新产品,构建起覆盖不同消费层级的完善产品矩阵。目前,该公司已发展成为集研发、生产、销售于一体的科技型省级农业龙头企业,带动周边区域发展高粱种植7万亩,拓宽农民增收渠道,助力乡村全面振兴。

自2018年担任省政协委员以来,胡江锋的视野不再局限于自家企业的发展,而是延伸至整个陕酒产业高质量发展全局。

“作为政协委员,既要当好企业发展的‘领头雁’,引领企业做强做优;更要做好群众心声的‘传声筒’,积极履职尽责、建言献策。”胡江锋说。

陕西是中国白酒的重要发源地,拥有深厚的白酒文化底蕴,具有独特的产业发展优势。但长期以来,全省白酒产业存在百亿级品牌稀缺、酒企发展增速放缓等问题,面对省外白酒品牌的激烈竞争,陕酒整体处于防守态势。这一产业现状,始终牵动着胡江锋的心。

为摸清陕酒产业发展的真实情况、找准发展痛点,胡江锋多次深入省内酒企、酿酒作坊开展实地调研,与企业负责人、技术工人、经销商等群体面对面沟通交流,认真倾听行业诉求,详细记录产业发展过程中存在的堵点问题。

“当前,陕西白酒产业存在总体规模偏小、高端品牌供给不足、龙头企业引领作用不强、产业集群效应不明显、专业人才短缺等突出问题,这些因素已成为制约陕酒高质量发展的瓶颈。”谈及陕西白酒产业发展短板,胡江锋直言不讳。

在省政协十三届一次会议上,胡江锋提交了《关于助力支持陕西白酒产业高质量发展的建议》的提案,从政策扶持、品牌提升、科技创新、金融支持、人才引进等方面,提出了具有针对性和可操作性的意见建议。

该提案得到了承办单位省工业和信息化厅的高度重视,相关部门多次与胡江锋围绕陕西白酒产业发展事宜开展座谈交流,明确将白酒产业纳入全省重点产业链培育范围。其提出的多条合理化建议也被吸纳到相关工作举措中,切实推动提案落地见效。

梳理胡江锋历年所提提案,无论是支持民营企业健康发展、推动特色农业提质增效,还是加强西咸一体化融合发展、提升文旅产业热度等,每一件提案都紧扣陕西发展脉搏,聚焦经济社会发展和民生保障关键领域。这些提案如同他精心酿造的美酒,无不彰显了政协委员履职为民的时代风采。

近年来,陕西立足全省产业发展布局,出台《陕西省白酒产业高质量发展意见》,连续多年召开全省白酒产业高质量发展专题会议,层层部署工作任务、明确发展路径,全力推动陕西白酒产业提升核心竞争力和全国市场影响力,为陕酒振兴奠定了坚实基础。

胡江锋建议,将白酒产业列入全省“十五五”规划重点发展领域,进一步强化统筹协调,制定出台贴合企业发展需求、具体可行的配套工作方案;在政策支持上精准滴灌,在资金扶持上优化流程,在发展指导上靶向发力,切实破解企业发展难题,助力陕西白酒产业实现规模与质量双提升、品牌与效益双突破,为全省经济高质量发展注入更强动力。

展望新一年的履职之路,胡江锋表示,将继续立足行业优势,坚守履职初心,深入开展调研走访,精准建言献策;既要深耕企业发展,带动地方经济提质增效,也要当好陕酒振兴“代言人”,为推动陕西白酒产业高质量发展贡献更多智慧和力量。

来源:各界导报 编辑:郭长财
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