□ 记者 殷博华

餐饮业是贴近百姓生活的重要民生行业。近年来，不少餐饮品牌通过打磨菜品品质、规范品牌运营、积攒大众口碑，逐步发展成颇具影响力的区域特色品牌。然而，在餐饮行业蓬勃发展的背后，商标侵权、产品仿冒等乱象仍时有发生。

“我在调研中发现，部分商户跟风仿冒店名、复刻招牌蹭流量，导致消费者很难区分‘李逵’和‘李鬼’，容易被误导消费。”省政协委员、陕西锦翔饭庄有限责任公司董事长陶锦翔说，自己所经营的品牌就曾遇到被仿冒的情况。

2025年12月，陶锦翔接到一通“祝贺”电话：一位外地朋友偶然在当地碰见一家“锦翔炝锅鱼”门店，以为是他所属企业新开的分店，特地致电祝贺。

了解原委后，陶锦翔当即表示，自己所属企业从未在当地开设分店，随即派人去调查，并将情况上报给当地市场监管部门。

经查实，这家门店并非陕西锦翔饭庄有限责任公司所开设的餐饮店面，属于私自跟风、侵权经营的山寨店铺。虽说工商注册名称与陶锦翔所属公司略有差别，但店名招牌、主营菜品都高度雷同。最终，在市场监管部门依法处理下，涉事山寨门店道歉并整改，品牌蹭仿问题得到有效解决。

“商标‘搭便车’式的侵权经营行为，不仅挫伤了原创商家的经营积极性，也扰乱了餐饮市场的良性营商秩序。”陶锦翔说，商标是重要的知识产权，是企业的无形资产。强化餐饮行业商标保护，既是守护本土餐饮品牌长久发展的刚需，也是持续优化全省营商环境的务实举措。

省政协十三届四次会议期间，陶锦翔提交了《关于强化餐饮行业商标保护 整治“搭便车”侵权经营行为的提案》，为我省餐饮行业健康发展鼓与呼。

为了让提案贴合实情、建议务实管用，陶锦翔走访了多家本地餐饮商户，征询企业真实诉求，并专程到外地考察学习当地先进经验。调研中，不少餐饮经营者在向他反映侵权乱象的同时，还说了一些品牌维权方面的困扰。

“当前，针对线下餐饮证照审批、线上外卖平台入驻环节，市场监管部门对商标资质的核查仍有待加强，不少经营者利用注册字形、读音相近的店名开设山寨门店，仿冒知名餐饮品牌开展经营。”陶锦翔说，原创品牌在进行维权时，企业和监管部门信息互通不够顺畅，而且线上投诉环节复杂，导致维权耗费时间长、处置周期长，无法及时叫停侵权经营行为，极易损害原创品牌口碑与经营收益。

陶锦翔建议，搭建政企协同监管机制，常态化排查线上线下餐饮商标侵权线索，全方位整治餐饮行业“搭便车”仿冒乱象，以法治护航本土餐饮品牌权益。此外，持续优化营商环境，简化维权处置流程、开通行业专属维权绿色通道，降低企业维权成本，助力餐饮企业稳健发展。

提案提交后，省知识产权局、省市场监管局高度重视，认真梳理提案建议，思考规划落实举措。为推动提案建议转化落地，陶锦翔还多次到访两家承办单位，与相关处室负责人沟通交流，共同商议整治餐饮商标“搭便车”乱象、健全品牌维权体系的具体对策。

针对提案中提出的“优化侵权维权处置流程”的建议，省知识产权局于今年7月印发了《陕西省知识产权维权援助管理办法（试行）》，明确了各级维权援助机构审核、办理、转办、办结等各环节处置时限，要求涉及知识产权纠纷调解的一般自受理之日起30个工作日内完成，进一步保障了各类创新主体的合法权益。

“有了配套制度保驾护航，餐饮企业维权不再棘手，本土餐饮行业也能有序向好发展，我们对行业未来的发展充满信心。”陶锦翔说。