□ 周淮右

在记忆深处，春节就像是一场味觉的盛宴，留存着腊味、香味和人情味这三种独特的味道，交织出浓浓的年味儿。

想起小时候，每至春节前夕，奶奶总会忙碌起来，着手准备那令人垂涎欲滴的腊味。院子里，竹竿被高高架起，上面挂满了肥瘦相间的腊肉、红润油亮的腊肠。阳光洒在上面，反射出诱人的光泽。奶奶戴着老花镜，仔细地将腌制好的肉用麻绳串起，动作娴熟而又充满温情。这时，凑近去闻那腊味，那股浓郁醇厚的腊香瞬间钻进鼻腔，带着时间沉淀的味道，像是对过往一年的总结，又像是对新一年的期盼。

除夕那天，厨房里热闹非凡，香味弥漫。妈妈在灶台前忙碌，一口大锅里正煮着饺子，这饺子可是春节必不可少的团圆饭。锅盖一掀开，那股热气裹挟着香味扑面而来。有饺子馅的鲜香，韭菜与猪肉完美糅合，还有刚出锅的炸丸子，金黄酥脆，咬上一口，“嘎吱”作响，香味在舌尖上跳跃。爸爸则带着我们一起贴春联。红彤彤的春联一贴上门，整个家瞬间就有了喜庆的氛围。我们在一旁帮忙递着胶水，好奇地看着书写的吉祥话语。一道道色香味俱全的菜肴被端上桌，红烧鱼的酱香、糖醋排骨的酸甜，各种香味交织在一起，弥漫在整个屋子里，这是家的味道，是团圆的味道。一家人围坐在一起，一边吃着年夜饭，一边谈论着过去一年的趣事，欢声笑语回荡在屋内。饭后，大家还会一起守岁，长辈们讲着古老的传说和故事，灯火通明，寓意着把一切邪瘟病疫照跑驱走。

除了美食带来的味道，春节里浓浓的人情味更是让人难以忘怀。大年初一，走亲访友，一进门，便能听到那一声声热情洋溢的“新年好”。在我们村里，邻里之间的关系格外亲近。孩子们穿着新衣，嬉笑打闹着去给长辈拜年，手里紧紧握着长辈给的红包，脸上洋溢着幸福的笑容。村里的广场上，舞狮表演开始了。只见那狮子活灵活现地跳跃着，周围围满了村民，大家拍手叫好，热闹非凡。表演结束后，邻里之间还会互相分享着自家做的美食，你送我一碗饺子，我回你一碟年糕，你来我往，那股子热乎劲儿，比任何美味都要暖心。在这你来我往的问候与分享中，人与人之间的情感愈发深厚，这浓浓的人情味，是春节最动人的底色。

春节的腊味、香味和人情味，如同三个灵动的音符，奏响了春节这首欢乐的乐章。它们承载着过去一年的回忆，也寄托着对新一年的美好期许，在家乡这片土地上，让每一个经历过的人都深深眷恋，难以忘怀。