5月21日至23日，省政协人口资源环境委员会组织部分委员、专家和相关部门负责人成立调研组，围绕“推进荒漠化综合防治和黄河‘几字湾’攻坚战 筑牢黄河生态屏障”议题在榆林开展专题调研。省政协人口资源环境委员会主任薛占海带队。

求木之长者，必固其根本。坚持党的领导是政协事业发展的根本保证，也是各级政协组织必须恪守的根本政治原则。

5月23日，由宝钛集团发起创建的省钛镍材料创新中心筹建启动仪式在西安秦创原·软科中心举行。省政协副主席、省钛及钛合金产业链链长杨冠军出席启动仪式，并为创新中心筹建启动揭牌。省政协副秘书长黄赞参加。

5月21日，省政协港澳台侨和外事委员会组织部分委员在西安走访调研在陕侨胞企业。省政协港澳台侨和外事委员会主任闫超英带队。

5月20日至21日，围绕“推进文化自信自立，提升文旅产业发展质效”议题，省政协文化文史和学习委员会组织部分委员成立专题调研组在西安开展专题调研。省政协文化文史和学习委员会主任高中印带队。

5月20日，省政协副主席李兴旺会见哥伦比亚中国友协主席普亚纳一行。省政协副秘书长刘伟随行会见。

5月15日至17日，省政协农业和农村委员会组织部分委员、专家和相关部门负责同志组成调研组，围绕“学习鉴借‘千万工程’经验，加快宜居宜业和美乡村建设”议题到宝鸡开展调研。省政协农业和农村委员会主任张普庆带队。

5月17日，第二届中国—土耳其民间友好合作对话会开幕式在咸阳市举行。省政协主席徐新荣出席开幕式并致辞。

5月14日、15日、17日，省政协教育科技委员会联合省委军民融合办组织部分委员、专家学者，围绕“发展低空经济”在西安开展专题调研。省政协副主席孙科带队。省政协教育科技委员会主任薛建兴参加。

5月17日，省政协医药卫生体育委员会组织委员到渭南市潼关县开展委员学习和读书活动。省政协副主席高岭出席。省纪委监委驻省政协机关纪检监察组组长唐宝云、省政协医药卫生体育委员会主任刘勤社参加。